5月28日 産直情報

あっという間に5月も末。
しかし、5月だというのに真夏日の日が出る今日この頃です。
夏本番になれば一体どうなってしまうのでしょうか。
考えるだけで恐ろしいです。

さて、間もなくさくらんぼの季節が到来します。
2年連続の不作を乗り越えて、今年はなんとか例年並みの収穫量という話も聞こえてきます。
さあ、どうなりますでしょうか。

ではお店の様子です。

山菜の時期はもう終盤です。
ワラビもすっかり少なくなりました。



孟宗竹が終わって、「中竹」と呼ばれるタケノコが並び始めました。
一般的には「淡竹」と呼ばれるタケノコです。



孟宗竹に比べてアクが強くないので、茹でるだけで下ごしらえはオッケーですが、
米ぬかでアク抜きをしていただくと安心です。



こちらはすでにアク抜き済の商品です。



野菜類も増えてきました。



25年産のりんごがいよいよなくなりました。
なのでジュースはいかがでしょうか。

週明けは30度超えの日が出てくるようです。
体調管理には気を付けましょう。

お待ちしております。